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关于欧派
韩凤(山东)餐饮管理有限公司是由山东省人民政府批准成立并重点扶持的中韩合资企业,公司拥有完备的品牌、成熟的管理技术和系统的中央配送体系。同时也是集食品生产研发、餐饮加盟连锁、技术培训、原材料配送、连锁管理、技术服务输出为一体的专业化餐饮公司。公司目前旗下拥有“郭老板私房面”“韩国凤雏酱鸡”“一碗有态度的面”“韩凤餐饮配送中心”四大投资事业。
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  • 凤雏-ORIGINALITY的力量

    “安东酱鸡”单一的产品、单一的小菜,加上安静优雅的室内装修,其风格在当时是任何一家餐厅都不具备且最具创意的。她以独特的口感,高端简约的装修风格,在首尔大学路1号店开业不久就瞬间吸引了无数消费者,从此在全国收到无数好评。在大学路1号店营业的过程中,我们申请“安东酱鸡”的服务许可证,但“安东”这一固有名词与“酱鸡”料理不能组合使用,申请被驳回,最后将公司名字“凤雏”与“酱鸡”组合在一起,于同年12月取得商号,“凤雏酱鸡”正式挂牌。起初的发展并非一帆风顺,借助“安东酱鸡”的超高人气,一大堆相似品牌发展起来,它们模仿凤雏的菜品、装修风格,开设了一系列的店铺,这在很大程度上干扰了公司发展连锁经营的进程。2002年下半年后,盗用凤雏菜单与装修风格的类似品牌慢慢被市场淘汰,而将经营哲学运用到经营管理中、给消费者带来最真美味享受的凤雏食品体系株式会社却一路领先成为酱鸡的始祖。2014年为止,凤雏在全韩国拥有173家店,并保持着与大学路1号店一样的味道、一样的服务,这赢得了消费者一致的好评。凤雏酱鸡今后也会发挥始祖的力量与价值,竭尽全力服务消费者。